[opiniones y experiencias] hablemos de 'Steak Houses'
 

que onda mucha, la idea del thread, no es enfocarse en anglicismos, y todos los que somos aficionados al churrasco (prepararlo en casa es lo maximo, pero este thread es para compartir de churrascos fuera de la parrilla propia) sabemos que cualquier restaurante especializado en churrascos, se vende con el termino 'steak house' , aca es para hablar de los que hay en ciudad de guatemala, al rato abrimos uno para churrasquerias del interior.... :picaro:

si van a opinar, opinen de restaurantes especializados en carnes, no restaurantes varios donde tienen una o media pagina del menu con carnes...

voy al punto>


los mejores que he comido, mi top 3 de guatemala>>>

3> don emiliano, the rooftop oakland >> buenisimos churrascos, excelente servicio, y variedad de cortes, es caro, pero uno paga un churrasco que vale la pena.

2> joselitos, 4a av. zona9 >> tiene mi segundo lugar, que considero que es el steak house con la mejor relacion calidad-precio-cantidad. hay lugares donde te sirven una miseria, otros abundante pero pura mierda, unos riquisimo pero estratosfericamente caro, en mi opinion personal, joselitos logra el mejor balance entre los 3, carne agradable, rica, suficiente, y a precios no estratosfericos.

1> media cancha, 5a av. zona 9 >> me voy por el sabor del plato, me encanta comer aca, por lo exquisito (a mi parecer) de los platos que sirven, el maester parrillero de la media cancha sabe lo que hace, me fascina el sabor de los platos, lo pizado es que siempre se mantiene hasta la mierda, y dias de partido, es imposible comer aca. aun asi, sigue siendo (a mi parecer) el mejor steak house de GT.



menciones honorificas>>

meat market, cayala >> quienes pudieron comer aca, saben porque... era caro pero rico, lastima que ya no existe.

montano's zona 10 >> algo caro, pero buen servicio, y el sabor de la carne, es riquisimo.

hacienda real, majadas >> es caro, pero me encanta el ambiente clasicon-rustico del lugar, le da como que 'sabor psicologico' al plato XD

palermo, fontabella >> estos cuates son 100% argentinos, excelentes churrascos y variados. me gusta.

churrasco centroamericano, 7ma av. >> calmado, para ir relax a comerse una carne, y los precios son accesibles, muy buen sabor.


lugares donde no me gusto la carne, o a los que no volveria a ir>

portal del angel, majadas >> no se si tuve mala suerte, pero me sirvieron un pedazo todo pellejudo, y carisimo... no me gusto.

la estancia, av. reforma >> he ido a varios, el mejor servicio a mi criterio lo tienen en plaza espania, pero el que esta a la par de la embajada, 2 veces que fui ahi, las 2 se sintio pura mierda, a la brava y de mala gana el trato de los meseros... eso chinga la imagen de un lugar.

jake's, zona 10 >> carisimo y menu pajero, la unica vez que fui, me pedi un plato que lo pintaban como un cubo magro de culotte puro, y me llevaron una como albondiga con un brochazo de salsa... pregunte que que putas, y me dijerom que eso habia pedido... nimodo, le hice huevos.



opinen pue mucha, donde consideran que es el mejor lugar para un churrasco en guate!


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La carne al trapo del rincon del stake me parece muy buena

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Apartando para leer :adicto2:

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Ya no tardan los agrandados en venir a poner sus experiencias. Interesante thread...

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Yo comparto lo de joselito, pero lo pongo en el primer lugar en cuanto a calidad y precio :yumyum:

El que no volvería a ir es ala estancia, para mi un mal servicio y feo, incluso el de la plazuela :yuck:

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me gusta el de fulanos y menganos...
he ido a donde joselito y dan mucho mas pero no se que tiene el de fulanos y menganos
media cancha la prefiero tambien antes que donde joselito
me llama la atencion ir La carne al trapo del rincon del stake
el jueves hay todo lo que puedas comer por 189 :baba:

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Yo la probé hace poco y no me gustó mucho. Una vez comí en un lugar de un supuesto argentino en la calzada San Juan, cerca de meta mercado, frente a donde abrieron un Domino's hace poco, la verdad esa me gustó mucho y cuando quise ir otra vez ya la habían cerrado y había un taller de mecanica... Jajajaja nunca supe si se trasladaron o si cerraron definitivamente.

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Meat Market :aaay: se extraña ese lugar, para ir con un culito quedaba de lujo en la terraza, las combinaciones que se pueden hacer con las guarniciones acentúan el sabor, las verduras salteadas quedan de lujo con el steak. El del Portal del Ángel, coincido no es tan bueno, pero la vista en Carretera a El Salvador es preciosa.

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La media cancha :baba: un lomito con papas fritas y verduras salteadas :aaay:

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El corte grueso de puyaso en Joselito es la moma de las carnes ahí, precio en relacion a cantidad excelente.

la carne al trapo es un concepto diferente, porque le agregan hierbas aromaticas, mantequilla y vino a la carnita, entonces se deja de apreciar el sabor de la vaquicus, precio moderado las bebidas que venden (especialidades colombianas) muy buenas.

En palermo es totalmente el concepto argentino de la carne, y las verduras salteadas de acompañamiento uffffffffff!!!! pero cara esa babosada.

La estancia lo único que me ha parecido ahí es el asado de tira excelente, todo lo demás nop, caro para lo que es.

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Están recomendando mucho este... la verdad no lo he probado. Iré un día de estos :si:

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En gustos se rompen géneros...
Hay diversidad de lugares, los que a uno les guste puede que a otros no;
lo mejor (opinión personal) comprar el corte y hacerlo en caso a tu gusto.

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me gusta mucho la carne, y quiero ir a hartarme, he oido ese lugar de la churrascaria q tenia o tiene un all you can eat, incluso creo q el dueño o no se q era de aca del foro, sera bueno el lugar?

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pregunta dificil porque el mejor lugar no hay, porque en gustos todos son diferentes,

a mi opinion Joselito es uno de los mejores, hasta en servicio donde el mismo atiende y mueve sillas para que te sentes,

eso es servicio, en otros lados solo trompas como si a pedir fiado, eso baja la experiencia de una buena artada de carne.

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Creo que llegas como 8 años tarde chavo... ya hasta botaron lo que había en esa esquina...

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a mi gusto los mejores:

1. la media cancha: nada supera sus Pyrex de lomito! las ensaladas no muy, pero realmente no son mi gusto en guarniciones.

2. Montano´s: buen sabor, precio razonable, nada como su fondue para acompañar la carne.

3: un extinto y que me gustaba bastante era Manolo´s de la 6a. av. zona 9

4. La Plazuela: que por cierto ya no esta en la plazuela :yano: muy bueno!

los que :no:

1. Portal del Ángel, a mi gusto, ni la vista en Carretera compensa lo malo que es
2. La Estancia, en general, es como que fuera el "fast food" de las parrilladas

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Joselito :adorar: x100000000

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entre los que he probado: donde joselito, montanos, la estancia, portal del angel, media cancha, hacienda real, rincon del steak, fulanos y menganos, donde mikel... mi favorito es donde joselito. Y le daría mención honorífica a la media cancha y el rincon del steak por su carne al trapo.

lo único que no me gusta de donde joselito es que se llena demasiado, entonces hay que esperar mucho tiempo y se mira como muy apretado todo de tanta gente.

edito por lo de los precios:
en todos los que yo puse, me invitaron añsldkjfañsldkjfasñlkdjf
el único que sí regresé con mi pisto fue donde joselito (de lo rico que me pareció)

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Joselito mil veces, lo malo es el ambiente del lugar, pero por la carne fijo

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promete ser buen thread...

mas tarde pongo mi lista, pero meat market era el No. 1

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los canelones


y la carne al trapo es muy buena, realmente muy rica.

la media cancha le pega al sabor de la carne en argentina, pero muy poco !! y no me gustan los acompanamientos.

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mi primer lugar sería para Donde Mikel, mi favorito (aprox 250-280 pp con bebidas)
el segundo fijo Joselito, como ya se dijo (aprox 150-170 pp con bebidas)
y tercero los canelones, 6A Av A, Zona 1, una joya escondida del centro histórico (aprox 120-140 pp con bebidas)
el estilo al trapo del rincón del steak es bueno, pero me gusta solo el lomito o la entraña. El puyaso en la mezcla del vino toma un sabor raro junto con la grasa de la carne. (aprox 120-140 pp con bebidas)

Fuera de esos todos son una mierda, sale mejor ir a servicarnes en zona 11, comprar para hacer o comer allí, también recomendado. La arrachera de allí es muy muy buena. (comer allí aprox 80 pp sin bebidas. para llevar la bolsa de arrachera de 10 pedazos cuesta 250 aprox).

por cierto, mis precios estimados por persona son para 1 o 2 personas, ahuevos en todos lados entre más sean, mas barato va saliendo

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Buena info!!

La estancia si definitivamente no, ahora aqui en zona 4 por 4 grados hay un lugar que se llama el carnicero,es superior a la estancia pero no se compara a Joselito, Hacienda etc. Es caro por el lugar, pero es bueno.

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que buen thread.... pero deberian de poner un rango de precios...

no sabemos que es lo que para ustedes sea barato o sea caro... pero asi los demas usuarios nos hacemos un estimado de cuanto podria costar una sentada ahi... jsafñlkasj

cuanto podria gastar una persona al ir con su pareja. o al ir con su familia tipo (4/6) personas...

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buen punto, agreguemos precio por persona estimado, ya edité mi post