Cita:
Iniciado por NIGHT RHYTHM
si era ENTRAÑA, la entraña se come termino medio, por eso sale con sangre.
ademas en muchos restaurantes sirven la carne a un termino estandar a no ser que se indique lo contrario.
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Para mi
la carne se sirve al gusto del cliente, pero alli ni preguntaron........hubo que regresarla para que la asaran mas