Sí se puede, normalmente es sencillo (especialmente en los modelos viejitos) y se hace con poca herramienta.
Ejemplo (para un Honda Civic HB 88-91)
Asiento delantero:
Más que nada es quitar los tornillos que unen los raíles al anclaje en el suelo del vehículo (los seat track mounting bolts), que son 4. El resto del despiece que aparece ahí no se hace.
Asiento trasero:
En este caso, la base únicamente va encajada con unos ganchos (hook), se levanta desde la parte posterior y sale fácil. El respaldo va unido con unos clips, tanto a los lados como en el centro (por estar dividido), tampoco tiene mayor complicación.